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- 調理スタッフ×正社員
募集要項｜
| 募集職種 | 調理スタッフ／国際センター駅から徒歩2分 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 求める資格等 | 学歴・経験・資格は一切問いません。 未経験・ブランクのある方・フリーターの方大歓迎！ カフェや飲食店での業務経験をお持ちの方も歓迎しています◎ 優遇 調理師免許をお持ちの方 |
| 勤務時間 | 1か月単位の変形労働時間制 10:00～20:00 ※1週間40時間になるようにシフトを組んでいます。 ＜勤務例＞ 10:00～20:00（実働7時間、休憩3時間） 16:00～22:00（実働6時間、休憩なし） 7:00～12:00（実働5時間、休憩なし） |
| 平均残業時間 | 月10時間以内 ※繁忙期は除く |
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中村区名駅3-21-7 名古屋三交ビル1F |
| 事業所 | 焼き鳥 鳥さわ 名古屋店 |
| 交通アクセス | 名鉄桜通線「国際センター駅」から徒歩2分 |
| 雇用期間 | 定めなし |
| 契約期間 | 定めなし |
| 試用期間 | 試用期間：3か月 ※短縮の場合あり 試用期間中の待遇：時給1,050円～ |
| 受動喫煙防止対策 | 屋内原則禁煙（喫煙室あり） |
| 休日休暇 | 休日 ■週休2日制（シフト制） ■月6日以上 ※土日祝の休みの希望があれば、ご相談ください！ 休暇 ■年始休暇（4日） ■有給休暇 ■介護休暇 ■産前・産後休暇※取得実績あり ■育児休暇 ※取得実績：2022年1名、2023年3名 期間満了後は全員復帰予定！ 2022年には男性社員1名も育児休業を取得しています◎ |
| 給与 | 月給250,000円～＋その他手当 ※経験、能力等により応相談 ※前職給与を考慮（源泉徴収票の提出をお願いします！） |
| 固定残業代 | 固定残業代60,000円～／45時間相当分を含む 45時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給する |
| 賞与・昇給 | 賞与 年2回（6月／12月）※業績による 昇給 年1回 |
| 年収例 | 年収500万／45歳／入社8年目（月収35万円+賞与年2回） 年収350万／25歳／入社6年目（月給25万円+賞与年2回） ※一律ではないため、実力次第でもっと上を目指すことも可能です！ |
| その他手当 | ■通勤手当｜上限：月20,000円 ■役職手当｜30,000円～ ■皆勤手当｜10,000円 ■時間外手当（固定残業時間超過分） |
| 保険 | 社会保険完備 |
| 転勤 | なし |
| 採用フロー | 応募→面接→内定 書類選考はありません。面接でお話ししましょう！ ※2次面接を行なう場合あり ※採用まで：最終面接から5日～1週間程度 |
ポイント｜
- 学歴・経験・資格は一切問いません。
- 未経験の方も大歓迎です！
年齢に関わらず、実力次第で年収500万円以上稼ぐことも可能◎
少しでも興味のある方、お肉が好きな方、
「やってみようかな」という気持ちのある方は、
ぜひチャレンジしてください！
- 松阪牛販売数トップクラス！
- 朝日屋は、「生産者の顔が見える精肉店」
が信条の60余年を迎える、老舗松阪肉専門店です。
毎年11月に開催される松阪牛の品評会では、
27年間連続、チャンピオン牛を競り落としています。
（過去最高額はなんと5,000万円！）
販売用はもちろん、従業員にも振る舞っています♪
- ライフステージに合わせて腰を据えて働ける環境
- 20代から80代までの個性豊かなスタッフが活躍中！
勤続10年、20年以上など、
長く勤務している先輩が多く在籍しています。
産前・産後休暇はもちろんのこと、
育児休暇では性別問わず取得しています。
あなたのライフステージに合わせて、
長く働ける会社です。
- 充実の福利厚生。おいしい「まかない」も！
- 社会保険完備、ユニフォーム貸与、
社員割引、年末年始休暇など、
充実した福利厚生を整えています。
調理人が新鮮な食材を使って作る、
美味しい「まかない」も食べられますよ！
インタビュー｜
当店では、食肉流通から徹底した無駄を省く事により、お客様へ適正な価格で、最上の食肉をお届け致します事を信条としております。
当店が考える最上の食肉とは、
『杵でついた餅のようなお肉』の事。
例えれば、真空パックに詰めた餅ではなく、自宅の庭先に置いた杵でついた餅。つまり、噛んだら風味が溢れ出す食肉の提供をする為に、販売当日の早朝より手作業による精肉作業を実施し、鮮度を重視しております。
また当店では、惣菜や加工肉の販売も行ない、精肉加工と同様に新鮮な食材を仕入れ、衛生的な環境で商品を提供するプロセスを管理しております。
商品を扱う者は、「自分の子供にも食べさせられるもの」をお客様に提供する事を心がけており、惣菜においては添加物を使用せずに、手作業による加工を行なっております。
これからも『生産者の顔が見える精肉店』を信条に、安全で高品質な食用牛を衛生的な精肉作業場で優秀な技術をもって、新鮮な松阪肉としてお客様にお届けしてまいります。
代表取締役香田 佳永
業務内容｜
- 調理スタッフ
- 創業65年を迎える松阪牛専門店が運営する
『焼き鳥 鳥さわ 名古屋店』にて、調理スタッフとして業務をお任せします。
【具体的には…】
■仕込み ■調理全般
■盛り付け ■食材発注
■在庫管理 ■衛生管理
■清掃 ■新メニューの考案 等
一緒に『朝日屋』のお肉の魅力を
伝えていきましょう！
- 入社後のフォロー
- まずは当社での業務を覚えてもらうため、
OJT研修からスタート！
約1か月間は、
教育担当者がマンツーマンにて業務を教えるので、
分からないことはすぐに質問できる環境です。
徐々に業務を覚えてもらい、
2か月ほどで一通りの作業ができるようなりますよ！
これからまだまだ事業拡大を目指す当社。
ゆくゆくはリーダーとして
チームを引っ張ってくれる方、大歓迎です！
チームで助け合いながら働きましょう◎
福利厚生｜
-
住宅関連 ■寮制度 ※規定あり
-
各種見舞金 ■結婚・出産お祝い金
-
健康・医療関連 ■健康診断：年1回
■インフルエンザ予防接種補助
■メンタルヘルスケア（ストレスチェック） -
レジャー・懇親会 ■食事会：年2～3回
■社員旅行 ※コロナにより自粛中
（2018年：淡路島1泊2日／2016年：有馬温泉1泊2日等） -
自己啓発関連 ■社外セミナーの参加 ※希望者のみ
-
その他 ■ユニフォーム貸与
■お肉のまかない付き
■休憩専用スペースあり
■財形貯蓄制度
会社について
65年以上続く、
歴史ある松阪牛専門店です
株式会社朝日屋は、昭和33年（1958年）に
三重県津市にて誕生した松阪牛専門店です。
創業から65年以上にわたり、
「安心安全で新鮮なお肉を、
お値打ち価格でお客様に提供すること」
に真摯に取り組んでまいりました。
心を込めて最上のお肉を提供し続けた結果、
今では全国各地のお客様にお選びいただけるように。
3世代でお越しになられるお客様や、
年末には3～4時間待ちの行列に
並んでくださるお客様もいるんですよ。
オンラインショップも大変好評をいただいています。
これからも多くのお客様に、
おいしいお肉と笑顔を届け続けます！
事業紹介
①自社一貫体制
当社では、松阪牛を“一頭買い”する仕入れから解体、精肉、販売まで、すべての工程を自社で行なっています。
無駄なマージンやタイムロスが発生しないから、いつでも【新鮮でお値打ちなお肉】をお届けすることができています。
②「国際規格ISO22000:2018」を取得
異物混入が一切許されない食品工場が取得するほどの厳しい認証「国際規格ISO22000:2018」を取得し、安全面にも徹底してこだわっています。
③自分の子どもにも食べさせられるもの
惣菜は新鮮な食材を使い、添加物を使わず一つずつ手作業で丁寧に製造。「自分の子どもにも食べさせられるもの」をお客様に提供することを大切にしながら、日々仕事に取り組んでいます。
会社概要｜
COMPANY会社概要
| 法人名 | 株式会社朝日屋 |
|---|---|
| 郵便番号 | 〒514-0031 |
| 住所 | 三重県津市北丸之内20 |
| 電話番号 | 059-226-2983 |
| 代表取締役 | 香田 佳永 |
| 事業内容 | ◆食肉小売（牛肉、豚肉、鶏肉） ◆ハム・ソーセージ、惣菜小売 ◆食肉卸 ◆飲食店 |
| 設立年月日 | 1958年7月 |
| 従業員数 | 180名 |